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【畜产局】开展生鲜羊乳质量安全监管调研
2019-05-05 16:20  

 

为了加强生鲜羊乳质量安全监管,保障生鲜乳质量安全,加快生态乳都建设,促进奶业健康发展。428日,县畜产局局长王拴成带领县畜牧站相关技术人员深入陕西和氏乳业集团公司奶源部、温水镇、城关镇、天成镇6个奶山羊养殖场就生鲜羊乳收购、价格、运送路线及质量检测等进行调研。

 

 

在陕西和氏乳业集团奶源部,调研组对2019年羊奶收购路线、收购奶量、收购价格、结算方式、交奶户及质量检测项目进行了详细调研,就目前交奶户增多、奶量上升、质量管控等环节进行了现场指导。在温水镇鸿发养殖场、王安学、王忠新、闫建斌及城关镇卢安平羊场、天成镇新天地羊场对羔羊春季管理、产奶量、发展目标、羊奶交售及需要解决的问题进行了交流,征询了养羊场户对奶山羊产业发展的建议。

通过调研,目前乳品企业生鲜羊乳收奶秩序顺畅,质量检验监测科学严格,收奶线路逐步扩大,奶价形成机制合理,奶款兑付及时,产奶量普遍较去年同期增长一倍多,交奶场户较去年同期增长50%,养殖场羔羊成活率全面提升,养殖场户交奶积极性高涨,经营效益和管理水平显着提高,为全县奶山羊产业发展奠定了基础。

 

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